für 4 Personen
Zubereitung
Die Tomaten vierteln, die Mozzarella in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Alles gut mit Salz und Pfeffer, 1EL Worchesterhiresauce, 7EL Olivenöl, der gehackten Frühlingszwiebel und viel Basilikum und Schnittlauch würzen. Alles gut vermischen.
Die Pasta in gesalzenem Wasser kochen, abgießen und in die Schüssel geben.
Zum Schluss alles gut verschmischen und falls nötig zusätzlich würzen.